Vacature Maître/Sommelier

Heb je passie voor gastvrijheid en het creëren van perfecte wijn-spijscombinaties?

Dan ben jij misschien wel de maître/sommelier die wij zoeken!

Restaurant Sequenza is een kleinschalig huiskamerrestaurant met een jong, avontuurlijk en persoonlijk team.

Wij zoeken een collega met eenzelfde mentaliteit en ervan geniet om elke dag te verbeteren en vernieuwen.

Als maître heb je veel vrijheid en autonomie om de beleving van het restaurant vorm te geven en ben je eindverantwoordelijk voor de ‘voorkant’.

Ook mag je experimenteren met de wijnkaart en breng je de (wijn)kaart tot leven.

Jouw passie voor wijnen, eten en gastvrijheid maakt dat elke avond bij Sequenza een bijzondere ervaring is.

Jij

  • bent gastvrij
  • hebt passie voor wijn
  • bent vooruitstrevend
  • kan autonoom werken
  • houdt van creatief werken
  • hebt oog voor detail
  • krijgt controle over de wijnkaart
  • gaat de FOH leiden!

Wij

  • bieden een competitief salaris met doorgroeimogelijkheden
  • bieden een vier- of vijfdaagse werkweek
  • bewaren veel ruimte voor eigen creativiteit
  • creëren ontwikkelmogelijkheden (bijv. wijncursussen)
  • zijn jonge, betrokken collega’s
  • hebben aandacht voor gezonde werk-privébalans
  • zijn zondag & maandag gesloten
  • vormen flexibele vakanties
  • bepalen je startdatum in samenspraak

Stuur je CV naar

info@restaurantsequenza.nl

Vragen?

070 345 2853